丸善出版(映像)
グローバル食品企業の戦略 -ブランドマーケティングと競争- 日本語字幕版
[The Foods That Make Billions]
グローバル食品企業の戦略 -ブランドマーケティングと競争- 日本語字幕版 全3巻 [The Foods That Make Billions]
著者名 | 並木 伸晃 監訳 |
---|---|
制作元 | 丸善出版(映像) |
発売/発行年月 | 2015年01月 |
媒体 | DVD |
音声/字幕 | 英語 / 日本語 |
ジャンル | 経営・ビジネス > 経営学 |
館内視聴 | 館外個人貸出 | 館外団体貸出 |
---|---|---|
〇 | 〇 | 〇 |
館内無償上映 | 学外貸出 | 対面授業上映 |
〇 | 〇 | 〇 |
内容紹介
世界的な食品企業への独占取材を基に、巨額の利益を生みだしている食品ビジネスを紹介するドキュメンタリー。ミネラルウォーター、コーンフレーク、ヨーグルトという3つの食品が人々の生活の必需品となるまでの経緯を振り返り、ネスレ、ダノン、ケロッグ、ミュラー、ヤクルトなどのグローバル企業の広告・販売・製造戦略を探る。