丸善出版(映像)
グローバル食品企業の戦略 -ブランドマーケティングと競争- 日本語字幕版
[The Foods That Make Billions]1
ボトル入り飲料水 編 [Liquid Gold]
著者名 | 並木 伸晃 監訳 |
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制作元 | 丸善出版(映像) |
発売/発行年月 | 2015年01月 |
媒体 | DVD |
時間 | 58分 |
音声/字幕 | 英語 / 日本語 |
ジャンル | 経営・ビジネス > 経営学 |
館内視聴 | 館外個人貸出 | 館外団体貸出 |
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館内無償上映 | 学外貸出 | 対面授業上映 |
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内容紹介
水道水がかつて無いほど「安全」であるにも関わらず、なぜ我々は膨大な量のボトル入り飲料水を購入するのだろうか。この巻ではボトル入り飲料水がどのようにして現代社会のシンボルとなり、食品ビジネスの成功例となっていったかを解説する。