丸善出版(映像)
グローバル食品企業の戦略 -ブランドマーケティングと競争- 日本語字幕版
[The Foods That Make Billions]2
朝食シリアル 編 [The Age of Plenty]
著者名 | 並木 伸晃 監訳 |
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制作元 | 丸善出版(映像) |
発売/発行年月 | 2015年01月 |
媒体 | DVD |
時間 | 56分 |
音声/字幕 | 英語 / 日本語 |
ジャンル | 経営・ビジネス > 経営学 |
館内視聴 | 館外個人貸出 | 館外団体貸出 |
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館内無償上映 | 学外貸出 | 対面授業上映 |
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内容紹介
朝食シリアルには現代ビジネスにおいて最も洗練された発明、製造技術、広告手法、販売戦略が詰め込まれていると言っても過言ではない。「時間と栄養をお金で買う」というコンセプトで我々の食と生活を一変したこの製品の競争の歴史と現在を見てゆく。