シリーズ紹介
このシリーズでは、すべての巻において、前半が医学解説、後半が栄養学解説の2部構成となっており、各分野の見地から、治療および予防について学ぶことができます。
内容紹介
長寿社会を健康で生活するためにも、疾患の発症メカニズムと疾患に多大の影響を持つ栄養面の知識を医師と管理栄養士により、分かりやすく解説します。
理工・医学・人文社会科学の専門書出版社
このシリーズでは、すべての巻において、前半が医学解説、後半が栄養学解説の2部構成となっており、各分野の見地から、治療および予防について学ぶことができます。
長寿社会を健康で生活するためにも、疾患の発症メカニズムと疾患に多大の影響を持つ栄養面の知識を医師と管理栄養士により、分かりやすく解説します。