シリーズ紹介
私たちの健康に影響を与える様々な問題の深層に迫るBBCの健康科学番組「The Truth About」シリーズから3つのエピソードをピックアップ。COVID-19新型コロナウイルスの影響で大きく変容した生活の中、食と体と心、それぞれの健康を如何に保ち向上させるかを、様々な実験や取材を通じて解説する。
内容紹介
私たちはデリバリーやテイクアウト食品についてどれだけ知っているのか。それが私たちの心身にどのような影響を与えているのか。健康な若者15人が2週間に渡り1日2食テイクアウト食品を食べた続けた結果、どのような影響を与えるのか様々な科学的実験を行った。身体への影響は勿論、脳機能や精神への影響まで、テイクアウト食品の真実に迫る。
