内容紹介

本書は、学校の教育においても”はかる”ことが大切であるという考え方に基づき、道具や装置で”はかる”場合でも、人間のもっている感覚を発展させていること、”はかる”ことを通して”もえる”、”とける”などの基本的な現象が理解できること、そして、それらを利用して、さらに別のものを”はかる”ことができ、その例として、二酸化炭素やｐＨ等の”はかりかた”や”はかる”うえで気をつけなければならないことを、広く知ってもらうために執筆された一冊。

目次

第１章　みる・はかる・かんがえる
　１．１　読みと意味
　１．２　"みる”と読む漢字
　１．３　五感でみるという体験
　１．４　百聞は一見に如かず
　１．５　知りたいことを見つけよう
　１．６　かんがえる
　１．７　無知の知，かんがえる自由
　１．８　知ることを愛する哲学の方法
　１．９　自然を知るということ
　１．10　哲学から科学へ
　１．11　"はかってなんぼ”＝”科学の方法”
第２章　小・中・高の教科書にみられる”はかりかた”
　２．１　分けるための五感
　２．２　小学校・中学校の理科における五感
　　　　　見る／触る／聞く／嗅ぐと味わう
　２．３　電気について
　２．４　五感を数量化するには
　２．５　小学校・中学校・高等学校の理科の学習目標
　２．６　新学習指導要領と”イオン”
　２．７　物理量と単位
　２．８　国際基本単位と力の単位について
　２．９　エネルギーの単位について
第３章　”はかりかた”の科学
　３．１　もえる
　　火を使う／ラボアジェに至る／ファラデーの『蝋燭の科学』／燃焼の一般化／酸化還元反応
　３．２　えれきてる
　　”電気”と”えれき”／電気の歴史―静電気―／電気の歴史―動電気―／電気を通す物質と通さない物質／電流の働き／電池と電気分解
　３．３　とける
　　”とける”の意味／”そのものがとける”／”まざってとける”／”化学反応でとける”／”とけるを”はかる
　３．４　ばける
　　化学反応を用いるはかりかた／中和滴定におけるpH指示薬の役割／錯形成反応の利用／生物にはかなわない!?
　３．５　そだてる
　　光合成研究の歴史／生き物の生活を支える光合成／地球温暖化から見た光合成／はかることからすべてが見える
　３．６　ひかる
　　光の偏り／熱の伝わりかた／物質と相互作用する電磁波の波長分布
第４章　”はかりかた”の実際
　４．１　酸素と二酸化炭素
　　酸素のはかりかた／二酸化炭素のはかりかた／湖と河川での溶存酸素と全炭酸の濃度変化
　４．２　窒素
　　はじめに／試料の採りかた／アンモニア態窒素のはかりかた／亜硝酸態窒素と硝酸態窒素のはかりかた／全窒素量のはかりかた
　４．３　ＣＯＤとＢＯＤ
　　水質汚染の指標，ＣＯＤとＢＯＤ／ＣＯＤのはかりかた／ＢＯＤのはかりかた／終わりに
　４．４　硬度
　　はじめに／なぜ”硬い”というのかな？／水が硬いとどうなるの？／水の硬さはどうして”はかる”？／なぜ”硬い”水と”軟らかい”水があるの？
　４．５　ｐＨ測定と電導度測定
　　はじめに／ｐＨ測定／電導度測定／ｐＨ測定と電導度測定の利用
　４．６　リン
　　モリブデンブルー法による天然水中のリン酸イオンの定量／方法／はかるうえでの注意
　４．７　簡易測定キット関係のホームページ
第５章　安全に正しくはかるために
　５．１　はじめに
　５．２　はかり始める前に
　　何をはかるのか／どれくらい正しくはかりたいか／正しくはかるための基準
　５．３　正しくはかるための実験操作
　　質量を正しくはかる／容積（体積）を正しくはかる／器具の洗浄と共洗い
　５．４　試薬の取り扱い
　　基準となる試薬／試料調整に用いる水について／酸と塩基試薬／試薬，溶液の保存
　５．５　安全にはかるために
　　下調べ，予備知識／実験を行うときには／実験中に起こりやすい事故の例と応急処置／実験廃棄物の処理

関連商品

• 
  はかってなんぼ　職場編 日本分析化学会 近畿支部 編