丸善出版（映像）

ホフマンの化学の世界 [The World of Chemistry]9

分子の形 [Molecular Architecture]

著者名	(社)日本化学会 監訳 池本　勲 監訳 戸嶋　直樹 監訳
制作元	丸善出版（映像）
発売/発行年月	1993年01月
媒体	DVD
時間	30分
音声/字幕	英語、日本語 /
ジャンル	自然科学・工学 >  物理学・化学

館内視聴	館外個人貸出	館外団体貸出
〇	〇	〇
館内無償上映	学外貸出	対面授業上映
〇	〇	〇

DVD商品のご利用について

• この商品に関するお問い合わせ・感想

内容紹介

同じ種類と数の原子からなる分子でも、空間配列が異なる「異性体」があります。幾何異性体を不飽和脂肪酸の例で、また光学異性体を酒石酸の例で示し、分子の形がもつ意味を解説します。

関連商品

• 
  ホフマンの化学の世界 26 未来の化学
• 
  ホフマンの化学の世界 25 化学と環境
• 
  ホフマンの化学の世界 24 遺伝情報
• 
  ホフマンの化学の世界 23 タンパク質 構造と機能
• 
  ホフマンの化学の世界 22 高分子の時代