シリーズ紹介
エキスパートに協力を得て高齢者の栄養ケア・マネジメントを詳解します。 ※こちらの商品は分売不可のため、セットでのみの取扱となります。
内容紹介
①65～74歳、②75～79歳、③80歳以上で、生理的変化とその栄養学的対応。慢性的な栄養不良、腎機能低下や、薬剤の副作用などによる影響など、高齢者の栄養ケアで注意しなければいけない点に焦点を当て、介護・医療施設での栄養スクリーニングの進め方などを含めて、高齢者のQOLを高める栄養ケアを詳しく解説致します。 1）高齢者のための国連原則 2）加齢現象 3）栄養アセスメント 4）薬剤と高齢者 5）栄養ケア・プランニング
