第6版 衛生薬学

第6版 衛生薬学

–健康と環境–
著者名 永沼 章
姫野誠一郎
平塚 明
発行元 丸善出版
発行年月日 2018年02月
判型・装丁 B5 257×182 / 並製
ページ数 552ページ
ISBN 978-4-621-30178-4
Cコード 3047
NDCコード 498
ジャンル 医学・薬学

内容紹介

多くの大学で採用されている定評のある教科書の改訂。

健康の維持・増進に予防はもっとも効果的で、“疾病予防”の重要性はますます増している。感染症や食中毒をはじめ生活に密着した様々な疾病の原因究明や化学物質の健康影響とその作用機序の解析を通じて貢献する「衛生薬学」が果たす役割は大きい。本書は薬剤師国家試験の出題基準およびコアカリキュラムに対応し、医療の担い手としての薬剤師を目指す薬学生が身につけておくべき衛生薬学に関する基本的事項をすべて網羅。

■ おもな改訂内容と特徴

・「2015年改訂 薬学教育モデル・コアカリキュラム」に対応。

・最新の情報を盛り込み、全章にわたって内容を更新。

・図表、統計データも更新。

・章末にその章の内容に関連するSBO(「健康と環境」到達目標)との対応一覧を掲載。

目次

I 保健衛生
 1章 健康と疾病
 2章 保健統計
 3章 疫 学
 4章 疾病予防と健康管理
II 栄養・食品と健康
 5章 栄養生理学
 6章 食品衛生学
III ヒトと環境
 7章 生態系と地球環境
 8章 環境衛生
 9章 化学物質と毒性
付 表
SBO『健康と環境』との対応一覧
索 引

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定価:本体6,400円+税