内容紹介
どうして親知らずは横を向いて生えてくるのか、八重歯が多いのはなぜか、顔の形が昔と違ってきているのはなぜか、出っ歯の起源はいつかなど、「歯」について私たちが知っておきたい知識を人類学の立場から紹介した一冊です。
目次
Ⅰ．歯の豆辞典〈1.歯の呼び名と基本形態／2．犬歯について／3．歯列弓と口蓋について／4．むし歯と歯周病／5.歯の萌出／6．歯の大きさの性差（性的二型）／7．乳歯と永久歯〉 Ⅱ．「親知らず考」〈１．親知らずの話／２．第3大臼歯の欠如／３．下顎骨と第３大臼歯の関係／４.第３大臼歯欠如の要因〉 Ⅲ．歯の大きさ〈1.歯の２大分析法／２．ネアンデルタール人と化石現生人類（新人）の歯／３．歯の大きさからみた世界分布〉 Ⅳ．日本人の歯の大きさと顎骨の時代変化〈１．縄文人と弥生人の特徴／２．歴史時代人にあらわれる変化／３．現代日本人の顎骨／４．矯正患者の歯〉 Ⅴ．クック諸島民の歯〈１．ポリネシアの歯科人類学調査から／２．歯の大きさと形質／3．クック諸島民の口腔衛生状態〉 Ⅵ．歯の進化〈1. 歯の進化と退化／２．食べ物と歯／３.歯の遺伝と環境／遺伝の影響／歯の欠如に関する遺伝的背景／環境の影響〉 Ⅶ．歯の欠如〈１．先天性欠如歯について／２．どうして歯は退化・欠如するのか？〉
